Comer em Mazagón é comer em Huelva, comer em um lugar aonde a cozinha gira em torno do mar, e dos produtos do mar estão em qualquer mesa que se aprecie. Mazagón é um povoado que, ainda que viva do turismo, tem na pesca uma tradição que lhe acompanha desde o nascimento deste município.
Comer em Mazagón é desfrutar de cadelinha, ameija ou camarões brancos de Huelva, é desfrutar de linguados e dourados, de camarões ou de atúm, espécies que se encontram no Golfo de Cádiz, e que enchem as mesas dos restaurantes de Huelva.
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